acil turşu

LerzanKaradan tarifler acil turşu

Eylül 01, 2015 Yazar LerzanKaradan.com
Geçenlerde bir arkadaşımda mükemmel bir lezzetle tanıştım.Adını sorduğumda ismini bilmiyorum ama biz acil turşu diyoruz dedi.

Çok lezzetli bur turşunun tarifini adım adım resimlerle anlatacağım


Malzemeler
5 adet patlıcan
5 adet biber
5 adet domates
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı (arzunuza göre artırabilirsiniz )
3 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
1 demet maydanoz




 Öncelikle patlıcan domates biberi közlüyoruz. Ardından bir kapta doğruyoruz.



Üzerine sarımsak eziyoruz. Limon tuzu,tuz ilave ediyoruz.Ve sonra bir miktar su ekliyoruz. Sudan sonra zeytinyağı ve arzu ederseniz sirkesini de katıp maydanoz ile  süsleyip afiyetle yiyorsunuz. Mükemmel bir lezzet kesinlikle tavsiye ederim





20 YORUMLAR

20 Yorumlar

  1. Leyla Bozdemir1 Eylül 2015 02:14

    Çok lezzetli görünüyor denemek lazım.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. aysegul aygun1 Eylül 2015 08:33

    İçinde patlıcan olan her yemek ne kadar lezzetli oluyor.. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Kendi Mutfağında Şef1 Eylül 2015 08:57

    Çok güzel bir çeşit olur, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Saadet Uslu1 Eylül 2015 10:54

    Hiç duymamıştım ama çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık:)))

    YanıtlaSil
  5. Renkli Pasta Sepeti1 Eylül 2015 11:56

    Nefis olmuştur.. Ellerinize sağlık...:)

    YanıtlaSil
  6. Filiz Şahin1 Eylül 2015 11:57

    Kuşkusuz çok lezzetli olmuştur.Ellerinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
  7. LEZZET TRAMVAYI1 Eylül 2015 18:57

    elinize saglık :)

    YanıtlaSil
  8. Adsız1 Eylül 2015 21:13

    Enfes gorunuyor.. Elinize saglik..

    YanıtlaSil
  9. tokideki ses2 Eylül 2015 07:34

    Çok farklı bir tursu imiş daha önceden hiç yemedim. Tadına bakmak lazım görüntü harika

    YanıtlaSil
  10. Aslı'nın Dünyasıı2 Eylül 2015 09:33

    Ah ellerinize sağlık, nefis görünüyor (:

    YanıtlaSil
  11. nilgün aydın2 Eylül 2015 11:47

    Çok güzel bir sunum. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  12. kadriye2 Eylül 2015 14:49

    Offf hemen yapacağım inşallah.Bayaaa pratik görünüyor.

    YanıtlaSil
  13. audrey3 Eylül 2015 08:59

    sirkeli değil de limonla tercih ederim ben sirke tadını hiç sevmiyorum ...

    YanıtlaSil
  14. Lezzet Dansı3 Eylül 2015 18:21

    Canım bu salataya biz gömme deriz ve çok severim, çocukluğumdan beri çok sık yapılır bizim evde:)Ellerine sağlık seninde...

    YanıtlaSil
  15. Gulsah Meral4 Eylül 2015 14:14

    Ellerinize sağlık Lerzan Hanım. Nefis olmuş bu turşü. İştah kabartıcı gerçekten de.

    YanıtlaSil
  16. Guzellik Hikayesi6 Eylül 2015 12:34

    Harika görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  17. funda öztkn14 Eylül 2015 02:46

    çok güzeldir ki patlıcan da varsa elinize sağlık

    YanıtlaSil
  18. Bahar Elkovan14 Eylül 2015 10:32

    elinize sağlık

    YanıtlaSil
  19. GÜLÜMSE YÜZÜME21 Eylül 2015 12:20

    Ama bu çok pratikmiş ...

    YanıtlaSil
  20. Alev Dal10 Ekim 2015 00:31

    Patlican varsa tamamdir harika gozukuyor denemeye deger

    YanıtlaSil