31 Ağustos 2015 Pazartesi

LerzanKaradan tarifler acil turşu

Geçenlerde bir arkadaşımda mükemmel bir lezzetle tanıştım.Adını sorduğumda ismini bilmiyorum ama biz acil turşu diyoruz dedi.

Çok lezzetli bur turşunun tarifini adım adım resimlerle anlatacağım


Malzemeler
5 adet patlıcan
5 adet biber
5 adet domates
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı (arzunuza göre artırabilirsiniz )
3 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı su
1 demet maydanoz




 Öncelikle patlıcan domates biberi közlüyoruz. Ardından bir kapta doğruyoruz.



Üzerine sarımsak eziyoruz. Limon tuzu,tuz ilave ediyoruz.Ve sonra bir miktar su ekliyoruz. Sudan sonra zeytinyağı ve arzu ederseniz sirkesini de katıp maydanoz ile  süsleyip afiyetle yiyorsunuz. Mükemmel bir lezzet kesinlikle tavsiye ederim





20 yorum:

  1. Çok lezzetli görünüyor denemek lazım.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. İçinde patlıcan olan her yemek ne kadar lezzetli oluyor.. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Çok güzel bir çeşit olur, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Hiç duymamıştım ama çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık:)))

    YanıtlaSil
  5. Nefis olmuştur.. Ellerinize sağlık...:)

    YanıtlaSil
  6. Kuşkusuz çok lezzetli olmuştur.Ellerinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
  7. Enfes gorunuyor.. Elinize saglik..

    YanıtlaSil
  8. Çok farklı bir tursu imiş daha önceden hiç yemedim. Tadına bakmak lazım görüntü harika

    YanıtlaSil
  9. Ah ellerinize sağlık, nefis görünüyor (:

    YanıtlaSil
  10. Çok güzel bir sunum. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. Offf hemen yapacağım inşallah.Bayaaa pratik görünüyor.

    YanıtlaSil
  12. sirkeli değil de limonla tercih ederim ben sirke tadını hiç sevmiyorum ...

    YanıtlaSil
  13. Canım bu salataya biz gömme deriz ve çok severim, çocukluğumdan beri çok sık yapılır bizim evde:)Ellerine sağlık seninde...

    YanıtlaSil
  14. Ellerinize sağlık Lerzan Hanım. Nefis olmuş bu turşü. İştah kabartıcı gerçekten de.

    YanıtlaSil
  15. Harika görünüyor. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  16. çok güzeldir ki patlıcan da varsa elinize sağlık

    YanıtlaSil
  17. Patlican varsa tamamdir harika gozukuyor denemeye deger

    YanıtlaSil