Portakallı Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?

 Merhaba herkese

Kış günlerinde sizlere de oluyor mu bilmiyorum canım her yemekten sonra tatlı istiyor. Bende bir tatlı sever olarak malesef bol bol tatlı yapıp yiyorum. Tatlı seviyorum bari fazla kilo aldırmayan sütlü tatlılardan yapayım da yiyeyim diyorum. Bu sebepten farklı tarifler deniyorum. 

Bugün vereceğim tarif hem çok hafif oluyor hem de tatlı krizlerine çok iyi geliyor. 

 

Portakallı Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?

 

Portakallı Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Portakal sosu için 

2 su bardağı portakal suyu (6 portakal tam geliyor)

1.5 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı nişasta

 

Muhallebisi İçin  

1 litre süt

1.5 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı un (ben besleyici olsun diye morun ile yaptım)

3 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı tereyağ

1 paket vanilya

Portakallı Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır?

Yapılışı 

 Portakal suyu, şeker, nişastayı bir tencereye koyup pişiriyoruz. Koyulaştığı zaman kalıbımızı ıslatıyoruz ve kalbımıza portakallı sosumuzu ekliyoruz. Buzdolabında donmasını bekliyoruz.

Süt, şeker, un, nişastayı karıştırarak pişiriyoruz. Koyulaşmasına yakın vanilya ve tereyağını da ekliyoruz. Donmuş olan kalıptaki portakallı sosumuzun üzerine ekleyip buzdolabında bekletiyoruz. Tercihen bir gece bekleyince daha güzel oluyor. Ben aynı gün çıkarttım bir kez dağılabiliyor :)) Misafir için filan yapacaksanız haberiniz olsun o kadar emeğiniz boşa gitmesin bir gün önceden yapın.