Merhaba herkese

Karantina boyunca en çok mutfakta vakit geçiriyorum. Bizim evde de tatlı çeşitleri çok sevildiği için sanırım en çok tatlı türlerini yapıyorum. Bugün de sizlere Kolay Çikolatalı Sufle Nasıl Yapılır anlatacağım. Çikolatalı sufle kolay bir tatlı o yüzden kafama estiği an evde malzemem varsa hemen yapıyorum.


Çikolatalı Sufle Malzemeleri


80gr tereyağı (miktarını azaltabilirsiniz ben bitter çikolata kullandığım için bu kadar kullandım sütlü çikolata da daha az ekleyebilirsiniz)
100 gr kuvertür çikolata (normal tablet çikolata da olur)
yarım su bardağı un
2 yumurta
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ(sufle kaplarını yağlamak için)

Çikolatalı Sufle Yapılışı

Öncelikle tereyağı eritilip içine çikolata konur kısık ateşte eritilir. Eridikten sonra altı kapatılır. İçerisine yarım su bardağı un konulup karıştırılır. Ilımaya bırakılır. Diğer tarafta bir kapta 2 yumurta ve 3 yemek kaşığı şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. Ardından çikolatalı karışım bu yumurtalı karışıma eklenir. Bu arada fırın 220 dereceye ayarlanır. Sufle kapları yağlanıp karışım kaplara paylaştırılır. Önceden ısıtılmış fırında 8-9 dakika içerisinde sufleniz hazır. Ben üzeri biraz kavruk sevdiğim için bazen 10 dakikaya kadar bekliyorum ama siz biraz daha yumuşak bir kıvam isterseniz 8 dakika yeterli.
Tereyağı ve çikolata eritilir

karışım sufle kaplarına paylaştırılır






















Arzuya göre üzerine hindistan cevizi ile de servis yapabilirsiniz ama bu tatlıya bence ekstra bir süsleme yapmaya gerek yok. Tatlı krizleri ile çok pratik bir tatlı olduğu için deneyin pişman olmayacaksınız. Aniden gelen misafirler için de çok çabuk olduğu için tercih ediyorum. Bu tariften 4 porsiyon çıkıyor. Daha fazla yapmak isterseniz malzemeyi iki katına çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun


17 Yorumlar

  1. Lerzan hanım Çikolatalı Sufle nefis görünüyor :)) elleriniz dert görmesin. en kısa zamanda deneyeceğim

    YanıtlayınSil
  2. Bizim evde de çok yapılıyor bu. Canım çekti sabah sabah. Bugün yapılsın da yiyelim. :)

    YanıtlayınSil
  3. Kolay sufle tarifi için teşekkürler Lerzan hanım çok güzel görünüyor.

    YanıtlayınSil
  4. Çok pratikmis cikolatam yok malum bugün yarın markete de gidemiyoruz aldığım an denerim. Biz de tatlıyı sevengillerdeniz. 15 Nisan da oğlumun dogumgunuydu pastasını evde beraber yaptık 😋🤩

    YanıtlayınSil
  5. Ellerinize sağlık,sufle üzerine söz söyleyemem:)))

    YanıtlayınSil
  6. Çok severim en kısa zamanda yapayım:)

    YanıtlayınSil
  7. Kolay çikolatalı sufle gerçekten de çok kolaymış. Az malzeme bol lezzet . Ellerine sağlık canım . Harika görünüyor bu arada .

    YanıtlayınSil
  8. Ben tencerede sufleyi yapıyorum çoğunlukla, daha pratik geliyor :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. onu hiç denemedim var mı tarifi? bir de tencerede sufle deneyeyim

      Sil
  9. Çikolatalı sufleyi margarin değil de tereyağıyla yapman güzel, ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil
  10. Çok pratikmiş ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  11. Kolay çikolatalı sufle tam bizim çocuklara göre. Deneyeyim bu tarifi ☺️

    YanıtlayınSil
  12. Yemek tariflerine bayılıyorum kolay çikolatalı sufle de mutlaka denemem gereken lezzetlerden.

    YanıtlayınSil
  13. Bazen canım tatlı çekiyor. Eşime diyorum kilo alacam diye yapmıyor. :) Artık yapmadığı zaman bu kolay çikolatalı sufle tarifini kullanarak kendi tatlı mı kendim yapabilirim. Hem az malzemeyle hemde kolay temin edilebilecek malzemelerle hazırlanmış gerçekten çok pratik bir tarif.

    YanıtlayınSil
  14. ellerinize sağlık çikolatalı sufleye bayılırım:) tarifinizi deneyip yazmak istedim harika oldu çok teşekkürler

    YanıtlayınSil

View My Stats