Merhaba herkese
Harika bir cuma günü bitti; bugünü arkadaşlarım ile çok güzel geçirdim ama eve geldiğimde tezgah üzerindeki elmalarla göz göze gelince onlar araya gitmesin diye hemen işe koyuldum. Dolgulu Elmalı Kurabiye yapmaya karar verdim. Akşam yemekten sonra çay saati için Elmalı Kurabiye harika oluyor.


Öncelikle içini hazırladım
içi için malzemeler

5 elma rendeledim
1 çay bardağı ceviz
1.5 su bardağı şeker pişirip soğumaya bıraktım

çikolata dolgulu kurabiye
Dolgulu Kurabiye


hamuru için
1 yumurta
1 paket teremyağ
1 çay bardağı sıvıyap
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
3-4 damla limon suyu(gevrek olması için)
yaklaşık 3.5 su bardağı un

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi yoğurup en son un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz biraz dinlendiriyoruz sonra yuvarlak parçalar alıp içini açıyoruz ve ortasına içimizi yerleştirip kapatıp ters çevirip tepsimize diziyoruz. 170 derece de yaklşık 20-25 dakika pişiriyoruz(hafif rengi değişecek kadar) ılıkken pudra şekerine buluyoruz afiyet olsun

Aynı hamur ile çikolata dolgulu kurabiye  ya da karamel dolgulu kurabiyede yapabilirsiniz

14 Yorumlar

  1. Hem de dolgulu. enfes. elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Elinize sağlık.. İçini de görebilseydik keşke :)

    YanıtlaSil
  3. elınıze saglık not aldım deneyecegım mutlaka

    YanıtlaSil
  4. muhteşem lezzet oay yanında dusunemıyorum elinize saglık

    YanıtlaSil
  5. Nefis... Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Elmali kurabiye enfes basit gorunuyor bir deniyim bakalim💖

    YanıtlaSil
  7. Annem sürekli yapar ailecek seviyoruz tadı enfes ya bayılıyorum :)

    YanıtlaSil
  8. çok güzel duruyor :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. Elmalı kurabiyeler çok lezzetli oluyor, çok severim :)

    YanıtlaSil
  10. Elmalı kurabiye bayılırım ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  11. Çok güzel yapılmış görünüyor.
    Bizimkiler yaptığında (fırından herhalde diyoruz) hep kuru oluyor,
    Sert olduğu için pek isteyerek yenilmiyor.
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

View My Stats