Merhaba herkese

Bugün sizlere çok hafif ve severek yediğimiz Ayva tatlısı tarifi vereceğim. İster yemeklerin üzerine hafif ve sağlıklı bir tatlı olarak, isterseniz gün menülerinin tatlıları arasında kolay ve pratik bir tatlı olarak çok sevilen bir lezzet olduğu için en kolay hali ile işte Ayva Tatlısı Tarifi
ayva tatlısı tarifi
Ayva Tatlısı

 Malzeme
4 orta boy ayva
yarım limon suyu
2.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
1 çubuk tarçın
Çay kaşığının ucu kadar gıda boyası(arzu ederseniz koymayabilirsiniz de)

 Üzeri için 
İsterseniz kaymakla süsleyebilirsiniz ama ben krema tadında krem şanti kullanıyorum
1 su bardağı süt
1 paket krema tadında krem şanti

 Yapılışı
Bir kaba biraz su doldurup limon sıkıyoruz. Ayıkladığımız ayvaları kararmaması için bu limonlu suya koyuyoruz 5-6 dakika bekletiyoruz sonra suya tutup bir tencereye alıyoruz. Ardından 2.5 su bardağı su, 2.5 su bardağı şeker (bu size bağlı ben tatlı seviyorum) ve çubuk tarçınımızı, gıda boyasını da tenceremize ilave edip ayvalarımızla kaynatıyoruz. Ayvalarımız çatala batacak kadar yumuşadığı zaman servis tabağına alıp soğumasını bekliyoruz. Soğuduğu zaman üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun.

Evinizde gıda boyası yoksa ayva çekirdeklerini de ayvalarla kaynattığınız zaman turuncu bir renkte ayva tatlılarınız olacaktır.