23 Kasım 2015 Pazartesi

LerzanKaradan Tarifler biskrem kurabiye

Merhaba
Sizlere bugün gene en sevilen kurabiyelerimden biskrem tarifimi yazacağım

Malzeme
200 gram tereyağı (yoksa ben teremyağ kullanıyorum)
1.5 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri (şekerli sevmiyorsanız azaltabilirsiniz çünkü içerisinde de çikolata olacak)
1 paket vanilya
yaklaşık 30 tane yaprak çikolata (içlerine saklamak için )
Hamurumuzda karbonat ya da kabartma tozu olmayacak

hamurumuzu yoğuruyoruz yaklaşık yarım saat buzdolabında beklettikten sonra minik bezeler halinde alıp yuvarlıyoruz içlerine yaprak çikolataları saklıyoruz. İsterseniz üzerine şekil yapabilirsiniz bıçakla çentik açıp pencere şeklinde isterseniz de piştikten sonra da üzerine çikolata ya da karamel ile süsleme yapabilirsiniz. Sonrasında 175 derecede yaklaşık 25 dakikada pişiyor.

Ben üzerlerini baklava şeklinde açıp pudra şekeri ile süsledim
Afiyet olsun